Restoran Salon Yönetiminde Dijital Dönüşüm: Hız, Estetik ve Kontrol

18.12.2025

1. Görsel Masa Yönetimi

Salonunuzun kuşbakışı görünümüne hakim olun.

  • Renk Kodları: Masaların durumunu bir bakışta anlayın. (🟢 Yeşil: Boş, 🔴 Kırmızı: Dolu/Sipariş Bekliyor, 🟡 Sarı: Hazırlanıyor).
  • Bölümleme: Salon, Bahçe, Teras gibi alanları ayrı sekmelerde yönetin, garsonlarınızın kafa karışıklığını önleyin.

2. Sürükle-Bırak Teknolojisi ile Esneklik

Kalabalık gruplar ve değişen oturma düzenleri artık sorun değil.

  • Masa Birleştirme: İki masayı birbiri üzerine sürükleyerek saniyeler içinde tek bir adisyonda birleştirin.
  • Masa Taşıma: Misafiriniz "Manzaralı masaya geçebilir miyiz?" dediğinde, mevcut hesabını sürükleyerek yeni masaya taşıyın.

3. Akıllı Sipariş ve Mutfak İletişimi

Sipariş hatalarını ve yanlış giden tabakları tarihe gömün.

  • Hızlı Giriş: Kategorize edilmiş menü ile saniyeler içinde sipariş girin.
  • Özel Notlar: "Az pişmiş", "Soslu" gibi mutfak notlarını tek tıkla iletin.
  • İkram ve İptal: Yetkili kontrolünde ikram veya iptal işlemlerini yapın, hepsi loglansın.

4. Pratik Ödeme (Kasa) İşlemleri

Hesap ödeme sürecini misafiriniz için en kısa ve sorunsuz hale getirin.

  • Parçalı Ödeme: Alman Usulü ödemelerde hesabı dilediğiniz gibi bölün (Nakit/Kart karışık).
  • Hızlı Kapat: Tek tuşla masayı kapatın ve anında fiş yazdırın.

Neden Dijital Salon Yönetimi?

Kağıt kalemle yapılan yönetimde oluşabilecek unutkanlıklar, hesap hataları ve servis gecikmeleri; %100 dijitalleşmiş bir sistemde yaşanmaz. Garsonlarınız servise odaklanırken, TncAdisyon arka plandaki tüm karmaşayı yönetir.